A2 Zuivel

De oerzuivel, als alternatief voor “gewone” zuivel

A2 melk bevat al het goede dat koemelk van nature bevat. Koemelk bevat eiwit, waarvan 82% caseine. Vroeger bevatte alle koemelk betacaseïne A2, de zogenaamde oermelk.
Eeuwen geleden, als gevolg van migratie en domesticering, vond er bij de Europese rassen een mutatie plaats waardoor de genetische samenstelling in het bètacaseïne eiwit veranderde. Deze nieuwe variant van bètacaseïne is bekend als het eiwit A1-bètacaseïne.
Weerribben Zuivel A2 melk is afkomstig van speciaal geselecteerde koeien, die uitsluitend koemelk leveren met betacaseine A2. Probeer Weerribben Zuivel A2 melk, de oermelk, eens als alternatief voor “gewone” melk!
A2 melk is niet geschikt voor mensen waarbij de diagnose is gesteld van lactose intolerantie of melkallergie.


A2 faq's

A2 publicaties

 
 
 
 

Adres

Weerribben Zuivel BV
Veldhuisweg 9
8362 VB Nederland (Overijssel)
Tel. 0527 29 25 29
contact@weerribbenzuivel.nl

Samen Sterk

logo-Natuurmonumenten staatsbosbeheer-logovogelbescherming nederland